Cépage : 100% Chardonnay

Accord mets et vins :
Cette cuvée vieille vigne accompagnera, foie gras, langouste, sandre, lotte, poulet à la crème.

Dégustation : Belle robe jaune d’or limpide et brillante, aux reflets blancs. Un nez fruité et complexe aux arômes de fruits exotiques et de vanille. On note une bouche grasse finement boisé, révélant des arômes d’abricots et de noix de coco séchée.

Potentiel de Vieillissement : 10 ans

Elevage : Fut de Chêne

Médailles :

- Médaille d'Or au Salon de l'Agriculture de Paris 2020  - Médaille d'Or à la Saint Vincent de Solutre-Pouilly - Médaille d'Argent à Saint Vincent du Mâconnais Beaujolais

AOC